南派蒸菜 - 茼蒿200克 薺菜200克

南派蒸菜

主料：茼蒿200克 薺菜200克

辅料：糯米粉100克

调料：豬油（煉製）20克 鹽5克 胡椒粉3克 香油2克

做法：

1.將選好的茼蒿、薺菜切碎，加鹽、糯米粉、豬油、拌勻，裝入盤中；2.菜盤上蒸屜，旺火蒸20分鐘，取出；3.盤內菜上撒胡椒粉，淋香油，即可食用。

分類：家常菜   春季養生食譜   健脾開胃食譜   利尿食譜   明目食譜   蒸   鹹鮮味