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爐鴨絲洋粉 - 烤鴨150克

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    爐鴨絲洋粉

    爐鴨絲洋粉

    主料：烤鴨150克

    辅料：瓊脂25克 黃瓜100克

    调料：醋15克 醬油25克 香油15克

    做法：

    1. 將洋粉用溫水泡發後，洗淨，擠去水分，切成7厘米長的段；2. 烤鴨肉切成絲；3. 黃瓜切成絲；4. 將洋粉整齊地碼入盤內；5. 鴨絲、黃瓜絲放在上面各一端；6. 將醬油、米醋、香油放入碗內調成三合油，上桌時澆上即成。

    分類：清真菜   滋陰食譜   清熱解毒食譜   夏季養生食譜   拌   鹹鮮味  

    爐鴨絲洋粉成分
    • 能量901.85千卡
    • 蛋白質27.69克
    • 脂肪72.88克
    • 碳水化合物34.26克
    • 葉酸29.28微克
    • 膳食纖維0.58克
    • 維生素A69微克
    • 胡蘿蔔素90微克
    • 硫胺素0.1毫克
    • 核黃素0.55毫克
    • 煙酸7.58毫克
    • 維生素C9毫克
    • 維生素E11.92毫克
    • 鈣96.55毫克
    • 磷329.65毫克
    • 鉀510.15毫克
    • 鈉1603.94毫克
    • 碘0.6微克
    • 鎂77.95毫克
    • 鐵8.43毫克
    • 鋅3.94毫克
    • 硒16.72微克
    • 銅0.28毫克
    • 錳1.08毫克
    • 爐鴨絲洋粉的做法，爐鴨絲洋粉怎麼做
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