奶酪拌鮭魚 - 鮭魚50克 奶酪10克

奶酪拌鮭魚

主料：鮭魚50克 奶酪10克

做法：

1.將新鮮的鮭魚清洗乾淨。2.鍋中放入適量的水，放入鮭魚片煮軟，除去魚皮及魚骨後搗爛。3.將搗爛的鮭魚肉置於盤中，淋入奶酪攪拌均勻即可。

技巧：三文魚又稱鮭魚。

贴士：奶酪：奶酪忌與鱸魚同食；吃奶酪前後1小時左右不要吃水果；服用單胺氧化酶抑制劑的人應避免吃奶酪。

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