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醬連環 - 苤藍5000克
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醬連環
醬連環
主料:
苤藍5000克
调料:
甜面醬1500克 醬油1000克
做法:
1.先將苤藍切成2厘米方形連環不斷的條。 2.然後將條投水浸泡1-2小時,換水1-2次,撈出用筐控干裝袋,每袋250-300克。 3.投入醬液中浸泡,每天打扒2-3次,6-7天即可。
分類:
鹵醬菜
健脾開胃食譜
醬
醬香味
醬連環成分
能量4170千卡
蛋白質203.5克
脂肪20克
碳水化合物878.5克
膳食纖維88克
生物素3400微克
維生素A225微克
胡蘿蔔素1450微克
硫胺素2.95毫克
核黃素4.4毫克
煙酸72毫克
維生素C2050毫克
維生素E38.9毫克
鈣2345毫克
磷5480毫克
鉀15705毫克
鈉90518毫克
碘168微克
鎂3150毫克
鐵155毫克
鋅40.9毫克
硒109.05微克
銅3.4毫克
錳27.55毫克
醬連環的做法,醬連環怎麼做
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