桂圓枸杞粥
主料：粳米100克
辅料：桂圓肉15克 枸杞子10克 棗（干）10克
调料：冰糖10克
做法：
1. 粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分；2. 枸杞用溫水泡至回軟，洗淨撈出，瀝干水分；3. 紅棗洗淨，去核；4. 桂圓肉洗淨；5. 鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米放入，燒沸10分；6. 然後下入桂圓肉、枸杞、紅棗，然後轉小火熬煮；7. 見粥變稠時下入冰糖拌勻，再稍燜片刻，即可盛起食用。技巧：粳米：唐‧孟詵：「粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」清‧王盂英：「炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」 枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。