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糖醋拌萵筍 - 萵筍350克

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    糖醋拌萵筍

    糖醋拌萵筍

    主料：萵筍350克

    调料：白砂糖15克 醋10克 鹽3克

    做法：

    1. 將萵筍去皮去筋，洗淨，切成4厘米長的條，用精鹽拌勻醃1小時，瀝去水分備用；2. 白糖用少許開水化開，倒入鍋內熬濃後放入米醋，盛入小盆內晾涼；3. 用熬好的糖醋汁把萵筍條拌勻，醃2小時即成。

    分類：家常菜   健脾開胃食譜   青少年食譜   接觸化學毒素人員食譜   學齡期兒童食譜   拌   糖醋味  

    糖醋拌萵筍成分
    • 能量112.1千卡
    • 蛋白質3.71克
    • 脂肪0.38克
    • 碳水化合物25.28克
    • 膳食纖維2.1克
    • 維生素A87.5微克
    • 胡蘿蔔素525微克
    • 硫胺素0.07毫克
    • 核黃素0.08毫克
    • 煙酸1.89毫克
    • 維生素C14毫克
    • 維生素E0.66毫克
    • 鈣85.86毫克
    • 磷178.8毫克
    • 鉀778.27毫克
    • 鈉1333.35毫克
    • 鎂68.31毫克
    • 鐵3.87毫克
    • 鋅1.3毫克
    • 硒2.16微克
    • 銅0.26毫克
    • 錳0.98毫克
    • 糖醋拌萵筍的做法，糖醋拌萵筍怎麼做
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    糖醋味美食
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