番茄燒鮮蘑 - 蘑菇(鮮蘑)500克

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番茄燒鮮蘑

番茄燒鮮蘑

主料:蘑菇(鮮蘑)500克

调料:番茄醬30克 色拉油20克 料酒10克 白砂糖5克 鹽2克 味精1克

做法:

1.鮮蘑洗淨,剪去根部,用開水燙一下,撈出控水。2.色拉油倒入炒鍋中燒熱,放入番茄醬,煸炒至發稠,把鮮蘑放入鍋中,加入料酒、精鹽、味精、白糖,燒開,用中火慢燒至番茄汁裹在鮮蘑上即可。

分類:私家菜   高血壓食譜   動脈硬化食譜   防癌抗癌食譜   醬燒   酸甜味  

番茄燒鮮蘑成分
  • 能量326.78千卡
  • 蛋白質15.37克
  • 脂肪20.5克
  • 碳水化合物30.89克
  • 膳食纖維11.13克
  • 維生素A10微克
  • 胡蘿蔔素50微克
  • 硫胺素0.41毫克
  • 核黃素1.76毫克
  • 煙酸21.68毫克
  • 維生素C10毫克
  • 維生素E18.48毫克
  • 鈣41.04毫克
  • 磷505.54毫克
  • 鉀1857.27毫克
  • 鈉920.85毫克
  • 鎂66.36毫克
  • 鐵6.47毫克
  • 鋅5.08毫克
  • 硒2.9微克
  • 銅2.56毫克
  • 錳0.65毫克
  • 番茄燒鮮蘑的做法,番茄燒鮮蘑怎麼做
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