茯苓提花包 - 小麥富強粉1000克 豬肉(肥瘦)

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茯苓提花包

茯苓提花包

主料:小麥富強粉1000克 豬肉(肥瘦)500克

辅料:茯苓50克

调料:鹽2克 味精2克 黃酒5克 香油2克

做法:

將肉剁成餡,加茯苓(磨粉狀)粉、鹽、味精、料酒、香油調好。將面發好,包上肉餡,成提花包,入籠蒸8分鐘即可。

技巧:效用:補中益氣。脾胃虛弱者宜服。脾調養藥膳

贴士:茯苓:茯苓惡白斂,畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲,忌米醋。

分類:脾調養食譜   心調養食譜   利尿食譜     原本味  

茯苓提花包成分
  • 能量5619.62千卡
  • 維生素B60.6毫克
  • 蛋白質190.48克
  • 脂肪202.25克
  • 碳水化合物802.83克
  • 葉酸124.54微克
  • 膳食纖維44.45克
  • 膽固醇400毫克
  • 維生素A90微克
  • 硫胺素2.2毫克
  • 核黃素1.16毫克
  • 煙酸27.13毫克
  • 維生素E6.35毫克
  • 鈣305.49毫克
  • 磷1967.13毫克
  • 鉀2330.66毫克
  • 鈉1274.19毫克
  • 碘29微克
  • 鎂404.93毫克
  • 鐵19.78毫克
  • 鋅14.46毫克
  • 硒130.1微克
  • 銅0.72毫克
  • 錳1.28毫克
  • 茯苓提花包的做法,茯苓提花包怎麼做
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原本味美食
 
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