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香干拌海帶絲 - 海帶(鮮)300克豆腐乾100克

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香干拌海帶絲

香干拌海帶絲

主料：海帶(鮮)300克豆腐乾100克

辅料：蝦米20克

调料：醬油10克鹽5克味精2克香油5克姜5克

做法：

1.姜洗淨去皮後斬剁成末；清水浸軟泡發後洗淨的海帶，先用開水燙一下，取出切成細絲，放入菜盤內，備用。2.香干切成細絲；蝦米用少量熱水泡發好。3.全部調味佐料倒入盤中，最後倒上少許香油拌勻即成。

技巧：香干就是豆腐乾。

分類：私家菜甲狀腺疾病食譜高血壓食譜接觸電離輻射人員食譜拌鹹鮮味

香干拌海帶絲成分

能量505.21千卡
維生素B60.21毫克
蛋白質30.57克
脂肪31.65克
碳水化合物59.46克
葉酸67.97微克
膳食纖維34.86克
膽固醇105毫克
維生素A206.6微克
胡蘿蔔素1214.5微克
硫胺素0.16毫克
核黃素0.2毫克
煙酸6.32毫克
維生素C0.2毫克
維生素E10.89毫克
鈣1033.05毫克
磷508.93毫克
鉀431.23毫克
鈉11295.19毫克
碘2831.94微克
鎂267.24毫克
鐵15.01毫克
鋅17.47毫克
硒16.84微克
銅1.47毫克
錳1.85毫克
香干拌海帶絲的做法，香干拌海帶絲怎麼做

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