雪菜冬筍湯 - 芥菜60克 冬筍320克

雪菜冬筍湯

主料：芥菜60克 冬筍320克

调料：姜2克 大蔥3克 香油5克

做法：

1. 鮮筍斬根、剝殼、去衣，洗淨後切塊；2. 雪菜洗淨，擠干水分；3. 炒鍋置旺火上，放入素湯，把筍塊下鍋炒熟，再投入雪菜，然後加味，慢火煲至冬筍熟透，即可。

技巧：開胃消滯、清熱利尿、降壓瘦身

分類：健脾開胃食譜   清熱解毒食譜   利尿食譜   高血壓食譜   滋陰食譜   便秘食譜   明目食譜   煮   鹹鮮味