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芹菜拌乾絲 - 芹菜300克
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芹菜拌乾絲
芹菜拌乾絲
主料:
芹菜300克
辅料:
豆腐乾150克
调料:
鹽4克 味精3克 香油30克
做法:
1.將嫩芹菜去掉葉,洗淨,粗的用刀破兩半,再切成3厘米長的斜段。將豆腐乾切成均勻的粗絲。2.將芹菜段、豆腐乾絲分別入沸水中焯透,撈出投涼,瀝淨水,裝入盤內,加入精鹽、味精、香油拌勻即成。
分類:
北京菜
健脾開胃食譜
家常菜
高血壓食譜
青少年食譜
拌
清香味
芹菜拌乾絲成分
能量529.44千卡
蛋白質27.9克
脂肪35.62克
碳水化合物29.8克
葉酸167.67微克
膳食纖維5.4克
維生素A30微克
胡蘿蔔素180微克
硫胺素0.08毫克
核黃素0.34毫克
煙酸1.66毫克
維生素C36毫克
維生素E27.57毫克
鈣609.88毫克
磷559.62毫克
鉀672.68毫克
鈉2153.48毫克
碘71.4微克
鎂126.29毫克
鐵9.89毫克
鋅4.08毫克
硒1.51微克
銅1.43毫克
錳2.51毫克
芹菜拌乾絲的做法,芹菜拌乾絲怎麼做
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