冬菇松子 - 香菇(鮮)300克

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冬菇松子

冬菇松子

主料:香菇(鮮)300克

辅料:松子仁50克

调料:植物油20克 料酒15克 醬油3克 鹽3克 味精2克 白砂糖5克 香油3克

做法:

1. 將水發冬菇去蒂洗淨切片;2. 松子下入五成熱油鍋內炸至金黃色撈出控水;3. 炒鍋注油燒熱,放入冬菇略煸,加料酒、醬油、精鹽、白糖、水燒開,再放入松子小火煮1小時,淋香油,撒味精即可。

分類:私家菜     鹹甜味  

冬菇松子成分
  • 能量460.19千卡
  • 蛋白質14.27克
  • 脂肪39.2克
  • 碳水化合物27.53克
  • 葉酸123.96微克
  • 膳食纖維14.91克
  • 維生素A1微克
  • 胡蘿蔔素5微克
  • 硫胺素0.1毫克
  • 核黃素0.37毫克
  • 煙酸8.06毫克
  • 維生素C3毫克
  • 維生素E18.49毫克
  • 鈣50.64毫克
  • 磷450.1毫克
  • 鉀321.86毫克
  • 鈉1524.52毫克
  • 碘6.22微克
  • 鎂96.03毫克
  • 鐵3.4毫克
  • 鋅4.34毫克
  • 硒8.2微克
  • 銅0.85毫克
  • 錳3.82毫克
  • 冬菇松子的做法,冬菇松子怎麼做
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鹹甜味美食
 
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