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海鮮拌菜花 - 菜花400克

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海鮮拌菜花

海鮮拌菜花

主料：菜花400克

辅料：蝦米20克

调料：香油15克鹽3克味精2克

做法：

1.菜花洗淨後掰成小朵；海米洗淨用熱水泡發後切成碎末。2.鍋置火上，放入適量的清水燒沸，放入菜花焯一下撈出，瀝干水分放入盆內，加入精鹽和味精拌勻醃10分鐘左右，撒上海米末，淋入香油，拌勻即可。

分類：私家菜防癌抗癌食譜高血壓食譜高脂血症食譜延緩衰老食譜老人食譜拌鹹鮮味

海鮮拌菜花成分

能量275.66千卡
蛋白質17.94克
脂肪16.28克
碳水化合物18.96克
葉酸128.58微克
膳食纖維4.8克
膽固醇105毫克
維生素A24.2微克
胡蘿蔔素120微克
硫胺素0.12毫克
核黃素0.34毫克
煙酸3.41毫克
維生素C244毫克
維生素E12.48毫克
鈣205.66毫克
磷321.28毫克
鉀910.5毫克
鈉2447.36毫克
碘16.5微克
鎂119.4毫克
鐵6.68毫克
鋅2.32毫克
硒18.05微克
銅0.67毫克
錳0.86毫克
海鮮拌菜花的做法，海鮮拌菜花怎麼做

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