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酸辣豇豆 - 豇豆300克

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    酸辣豇豆

    酸辣豇豆

    主料：豇豆300克

    调料：味精3克 辣椒油25克 白砂糖2克 香油3克 花椒2克 沙茶醬14克

    做法：

    1. 豇豆在鹽水中泡製後撈出放在菜墩上，用刀切成4厘米長的段，裝入圓盤中擺成饅頭形；2. 碗內加入味精、紅油、白糖、香油、花椒油、沙茶醬調成味汁，澆在盤內豌豆上，拌勻即成。

    分類：家常菜   健脾開胃食譜   利尿食譜   拌   酸辣味  

    酸辣豇豆成分
    • 能量360.14千卡
    • 蛋白質10.04克
    • 脂肪29.08克
    • 碳水化合物21.83克
    • 葉酸198.06微克
    • 膳食纖維7.47克
    • 維生素A135.96微克
    • 胡蘿蔔素810.3微克
    • 硫胺素0.21毫克
    • 核黃素0.28毫克
    • 煙酸4.24毫克
    • 維生素C57毫克
    • 維生素E37.12毫克
    • 鈣97.18毫克
    • 磷190.66毫克
    • 鉀340.3毫克
    • 鈉252.36毫克
    • 鎂95.49毫克
    • 鐵1.72毫克
    • 鋅1.67毫克
    • 硒2.29微克
    • 銅0.44毫克
    • 錳1.2毫克
    • 酸辣豇豆的做法，酸辣豇豆怎麼做
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    酸辣味美食
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