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腐竹紅棗煲瘦肉 - 豬肉(瘦)250克
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腐竹紅棗煲瘦肉
腐竹紅棗煲瘦肉
主料:
豬肉(瘦)250克
辅料:
腐竹50克 芥菜乾75克 棗(干)10克
调料:
鹽1克
做法:
1.腐竹用熱水浸15分鐘,取起滴乾水。2.菜乾用清水浸軟,洗淨切短。3.紅棗去核,洗淨。4.瘦肉出水過冷河。5.把適量水煲滾,放下腐竹、菜乾、紅棗、瘦肉煲滾,慢炎煲3小時,下鹽調味。
分類:
私家菜
營養不良食譜
補血食譜
貧血食譜
清燉
原本味
腐竹紅棗煲瘦肉成分
能量719.15千卡
蛋白質83.34克
脂肪27克
碳水化合物57.3克
葉酸98.92微克
膳食纖維21.67克
膽固醇202.5毫克
維生素A222.7微克
胡蘿蔔素676微克
硫胺素1.42毫克
核黃素0.6毫克
煙酸14.19毫克
維生素C1.4毫克
維生素E14.77毫克
鈣1216.62毫克
磷694.6毫克
鉀1753.79毫克
鈉3050.48毫克
碘4.25微克
鎂298.87毫克
鐵45.46毫克
鋅10.66毫克
硒28.84微克
銅1.26毫克
錳8.39毫克
腐竹紅棗煲瘦肉的做法,腐竹紅棗煲瘦肉怎麼做
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