益母草泡紅棗
主料:益母草20克 棗(鮮)100克
调料:赤砂糖20克
做法:
1. 將益母草、紅棗分放於兩碗中,各加650克水,浸泡半小時。2. 將泡過的益母草倒入沙鍋中,大火煮沸,改小火煮半小時,用雙層紗布過濾,約得200克藥液,為頭煎。藥渣加500克水,煎法同前,得200克藥液,為二煎。3. 合併兩次藥液,倒入煮鍋中,加紅棗煮沸,倒入盆中,加入紅糖溶化,再泡半小時即成。
技巧:此湯藥具有溫經養血,去瘀止痛的功效。適用於血虛寒凝型月經後期者。
贴士:棗(鮮):棗忌與海鮮同食。
分類:月經不調食譜 活血化瘀食譜 痛經食譜 煮 原本味