柿餅泡飯
主料：香米100克
辅料：柿餅20克
做法：
1. 柿餅洗淨，切成小方塊；2. 大米淘洗乾淨；3. 將柿餅與大米一同放入容器內，加入500毫升清水，攪拌均勻；4. 放入蒸籠中蒸30～40分鐘即可。
技巧：食用柿餅泡飯時盡量不要與辣椒、姜、蒜同食。
贴士：1. 健脾益胃，治療嘔吐；2. 柿餅性平，味甘、澀，可潤肺止咳、健脾益胃；3. 與大米同食可健脾養胃、治療嘔吐；4. 柿餅中含維生素、植物纖維、糖分等；5. 大米營養豐富，做成的柿餅飯香甜可口；3. 可增強脾胃功能，並緩解噁心嘔吐等症狀。
分類：胃調養食譜 嘔吐調理食譜 健脾開胃食譜 蒸 甜味