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龍眼肉紅棗羊肉湯 - 羊肉(瘦)750克桂圓30克棗（干

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龍眼肉紅棗羊肉湯

龍眼肉紅棗羊肉湯

主料：羊肉(瘦)750克桂圓30克棗（干）10克

辅料：黨參15克姜10克

调料：鹽4克味精2克白酒5克

做法：

1. 羊肉（羊腿肉）洗淨，切塊，下油起鍋，用姜、酒爆透。2. 龍眼肉、黨參、紅棗(去核)洗淨，與羊肉一起放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲3小時，加入鹽、味精調味供用。

技巧：此湯菜具有健脾補氣，養心安神的作用。

贴士：黨參：不宜與藜蘆同用。

分類：脾調養食譜補氣食譜心調養食譜孕晚期食譜煮酸甜味

龍眼肉紅棗羊肉湯成分

能量957.06千卡
維生素B60.06毫克
蛋白質155.36克
脂肪29.39克
碳水化合物14.82克
葉酸11.52微克
膳食纖維1.01克
生物素6微克
膽固醇450毫克
維生素A86.4微克
胡蘿蔔素24微克
硫胺素1.14毫克
核黃素1.26毫克
煙酸39.58毫克
維生素C14.7毫克
維生素E2.32毫克
鈣81.33毫克
磷1487.38毫克
鉀3179.69毫克
鈉2259.8毫克
碘57.75微克
鎂176.27毫克
鐵29.76毫克
鋅45.72毫克
硒54.32微克
銅0.98毫克
錳0.63毫克
龍眼肉紅棗羊肉湯的做法，龍眼肉紅棗羊肉湯怎麼做

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