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雞肉炒藕絲 - 雞肉50克蓮藕200克

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雞肉炒藕絲

雞肉炒藕絲

主料：雞肉50克蓮藕200克

调料：辣椒(紅、尖、干)1克醬油50克白砂糖50克植物油30克

做法：

1. 將雞肉切成絲，干辣椒和藕均切成絲，起鍋放油燒熱後放入干辣椒絲。2. 炒到有香味時，加雞肉絲。3. 炒到收干時加藕絲，炒透後加醬油，糖調味，食用時置於盤內，四周用菜葉點綴。

技巧：這款菜簡單易做，且清鮮可口，爽口爽胃。

分類：幼兒食譜補虛養身食譜氣血雙補食譜營養不良食譜炒鹹鮮味

雞肉炒藕絲成分

能量457.12千卡
蛋白質16.4克
脂肪5.27克
碳水化合物88.98克
葉酸64.65微克
膳食纖維2.92克
膽固醇53毫克
維生素A30微克
胡蘿蔔素40微克
硫胺素0.24毫克
核黃素0.17毫克
煙酸4.26毫克
維生素C88毫克
維生素E1.88毫克
鈣125.62毫克
磷302.98毫克
鉀793.35毫克
鈉2998.79毫克
碘12.2微克
鎂128.31毫克
鐵8.16毫克
鋅1.7毫克
硒7.35微克
銅0.31毫克
錳3.33毫克
雞肉炒藕絲的做法，雞肉炒藕絲怎麼做

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