涼拌番茄 - 番茄500克

涼拌番茄

主料：番茄500克

调料：白砂糖20克

做法：

1. 將番茄洗淨，用沸水燙一下，冷水中過涼，去皮。2. 將去皮的番茄切片。3. 將番茄片裝盤，撒上白糖，拌勻即成。

技巧：番茄維生素C含量高，是美容養顏的佳品，還有顯著的抗癌作用。

贴士：番茄：西紅柿忌與石榴同食。

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