紅棗香菇湯 - 棗（干）40克 香菇（鮮）40克

紅棗香菇湯

主料：棗（干）40克 香菇（鮮）40克

调料：鹽2克 味精2克 料酒3克 姜2克 花生油5克

做法：

1. 將水髮香菇去雜洗淨切片，紅棗洗淨待用。2. 用有蓋墩盅一隻，加入香菇、紅棗、鹽、味精、料酒、薑片，適量清水、生油，用牛皮紙封好，放籠內急火燉1小時左右，出籠起盅即可。

技巧：健胃益脾、消除脂肪、降低血脂。

分類：減肥瘦身食譜   高脂血症食譜   健脾開胃食譜   補血食譜   燉   鹹鮮味