海味粥
主料：糙米100克
辅料：墨魚40克 蛤蜊60克 香菇（鮮）20克 蘑菇(鮮蘑)20克 洋蔥（白皮）20克 番茄50克 菜花15克 西芹15克
调料：姜10克 鹽3克 植物油15克
做法：
1. 蛤蜊放入清水中加微量鹽吐沙，去殼留肉；2. 墨魚切絲；3. 香菇、蘑菇切片；4. 番茄、西芹切片；5. 糙米煮熟；6. 炒鍋入油加熱，放入洋蔥、西芹、蘑菇、香菇微炒；7. 然後倒入雞湯，放入糙米，改以小火慢燉；8. 待糙米煮成粥；9. 放入蛤蜊肉、墨魚、姜絲，煮熟後加鹽，撒上花椰菜末即可。技巧：蛤蜊烹煮時間不宜過長。
贴士：1. 養血滋陰，清胃去熱，益腎通氣，滋肝腎，補氣血；2. 可養血滋陰、清胃去熱、益腎通氣、滋肝腎；3. 海鮮類加菌菇類及蔬菜類，組成一道營養、低糖的美味鮮粥，非常適合正在控制血糖的人服用。