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芡實白果粥 - 糯米100克

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    芡實白果粥

    芡實白果粥

    主料：糯米100克

    辅料：芡實米50克 白果（鮮）50克

    调料：白砂糖50克

    做法：

    1.　糯米淘洗乾淨，用冷水浸泡3小時撈出，瀝干水分備用；2.　芡實淘洗乾淨，煮熟去殼；3.　白果剝去外殼，放入鍋中煮熟，剝去外皮，切掉兩頭，捅出白果心；　4.　鍋中加入約2000毫升冷水，放入芡實、糯米，先用旺火燒沸；5.　改用小火熬煮成粥，放入白果，以白糖調好味後；6.　將粥繼續煮5分鐘，即可盛起食用。

    分類：秋季養生食譜   肺調養食譜   快餐/主食   煮   甜味  

    芡實白果粥成分
    • 能量723.5千卡
    • 蛋白質11.45克
    • 脂肪1.15克
    • 碳水化合物168.05克
    • 葉酸18.7微克
    • 膳食纖維1.25克
    • 硫胺素0.26毫克
    • 核黃素0.08毫克
    • 煙酸2.5毫克
    • 維生素E1.29毫克
    • 鈣54.5毫克
    • 磷145毫克
    • 鉀169.5毫克
    • 鈉15.9毫克
    • 鎂58.5毫克
    • 鐵1.95毫克
    • 鋅2.19毫克
    • 硒5.72微克
    • 銅0.58毫克
    • 錳2.34毫克
    • 芡實白果粥的做法，芡實白果粥怎麼做
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