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油香豇豆 - 豇豆500克
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油香豇豆
油香豇豆
主料:
豇豆500克
调料:
鹽5克 芝麻醬20克 大蒜(白皮)10克 香油10克
做法:
大蒜剝去外皮拍成蒜末;豇豆洗淨切成3厘米長的段,放入沸水鍋中焯熟,撈出放入涼開水中過涼,瀝干水分後放入盆中,加入用少許涼開水調稀的芝麻醬、蒜末、精鹽和香油,拌勻裝盤即成。
分類:
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拌
清香味
油香豇豆成分
能量371千卡
蛋白質18.79克
脂肪22.03克
碳水化合物36.82克
葉酸330.19微克
膳食纖維12.79克
維生素A213.9微克
胡蘿蔔素1273微克
硫胺素0.39毫克
核黃素0.5毫克
煙酸8.22毫克
維生素C95.7毫克
維生素E36.05毫克
鈣374毫克
磷451.9毫克
鉀659.3毫克
鈉1986.24毫克
鎂204.8毫克
鐵12.75毫克
鋅3.62毫克
硒5.03微克
銅0.92毫克
錳2.22毫克
油香豇豆的做法,油香豇豆怎麼做
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