香蔥拌乾絲 - 豆腐乾300克

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香蔥拌乾絲

香蔥拌乾絲

主料:豆腐乾300克

辅料:蔥白50克

调料:香油10克 白砂糖5克 鹽1克 味精1克

做法:

1.豆腐乾切成絲;蔥白洗淨,切成絲。2.白糖、精鹽、味精加少量水拌勻後,加入熱香油調勻。3.豆腐乾絲、蔥絲同放碗中,澆入味汁拌勻即成。

技巧:蔥白:服地黃、常山人,忌食蔥。

分類:私家菜   更年期食譜   動脈硬化食譜   高血壓食譜   青少年食譜     鹹鮮味  

香蔥拌乾絲成分
  • 能量547.48千卡
  • 蛋白質49.85克
  • 脂肪20.92克
  • 碳水化合物43.03克
  • 葉酸162.79微克
  • 膳食纖維3.05克
  • 維生素A5微克
  • 胡蘿蔔素30微克
  • 硫胺素0.11毫克
  • 核黃素0.24毫克
  • 煙酸1.15毫克
  • 維生素C8.5毫克
  • 維生素E7.13毫克
  • 鈣940.72毫克
  • 磷838.44毫克
  • 鉀492.43毫克
  • 鈉706.66毫克
  • 碘138.6微克
  • 鎂201.74毫克
  • 鐵15.12毫克
  • 鋅5.5毫克
  • 硒0.41微克
  • 銅2.35毫克
  • 錳4.09毫克
  • 香蔥拌乾絲的做法,香蔥拌乾絲怎麼做
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