雙仁牛膝粥 - 粳米100克

雙仁牛膝粥

主料：粳米100克

辅料：桃仁10克 郁李仁10克 川牛膝15克

做法：

1. 將桃仁、郁李仁、川牛膝入鍋，加水煎煮，去渣；2. 粳米淘洗乾淨；3. 藥汁、粳米同煮至粥熟。

技巧：本品具有活血化瘀、通利小便之功效，適於前列腺肥大患者食用。

贴士：粳米：唐‧孟詵：「粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」清‧王盂英：「炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」

分類：前列腺疾病食譜   活血化瘀食譜   利尿食譜   煮   原本味