豆泡油菜 - 油菜250克 油豆腐100克

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豆泡油菜

豆泡油菜

主料:油菜250克 油豆腐100克

调料:植物油20克 醬油3克 白砂糖3克 鹽3克 味精2克

做法:

1. 將油菜擇洗乾淨,切成段;2. 豆腐泡(油豆腐)切片;3. 炒鍋注油燒熱,放入油菜、豆腐泡煸炒,加精鹽、白糖、醬油炒勻,撒入味精即可。

分類:私家菜   活血化瘀食譜     鹹鮮味  

豆泡油菜成分
  • 能量320.75千卡
  • 蛋白質22.47克
  • 脂肪18.86克
  • 碳水化合物18.23克
  • 葉酸124.1微克
  • 膳食纖維3.36克
  • 維生素A262.5微克
  • 胡蘿蔔素1580微克
  • 硫胺素0.15毫克
  • 核黃素0.32毫克
  • 煙酸2.11毫克
  • 維生素C90毫克
  • 維生素E26.9毫克
  • 鈣422.24毫克
  • 磷341.94毫克
  • 鉀693.76毫克
  • 鈉1687.25毫克
  • 碘0.07微克
  • 鎂131.97毫克
  • 鐵8.53毫克
  • 鋅2.91毫克
  • 硒2.7微克
  • 銅0.46毫克
  • 錳2.01毫克
  • 豆泡油菜的做法,豆泡油菜怎麼做
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