冬葵子燉羊腎 - 冬葵子500克 羊腰子150克

冬葵子燉羊腎

主料：冬葵子500克 羊腰子150克

调料：蔥白10克 姜10克 鹽3克 味精2克

做法：

1. 將羊腎剖開，去筋膜，洗淨，切細絲備用；2. 蔥白、生薑洗淨，切碎備用；3. 冬葵子炒香；4. 將羊腎、蔥白、生薑共放入砂鍋裡，加適量清水，煮熟；5. 加鹽、味精調味，再加入炒香的冬葵子即可。

技巧：本品具有補腎利水之功效，適於腎氣不足之前列腺肥大患者食用，症見面色蒼白、腰膝酸軟、小便不利等。

分類：前列腺疾病食譜   補陽食譜   壯腰健腎食譜   利尿食譜   原燉   原本味