糖醋水蘿蔔 - 水蘿蔔300克

糖醋水蘿蔔

主料：水蘿蔔300克

调料：白砂糖15克 醋10克 香油2克 鹽3克

做法：

1. 將水蘿蔔洗淨，切去頂，根後切絲；2. 水蘿蔔絲再用清水洗一遍，瀝淨水分裝盤；3. 加入白糖、醋、香油、精鹽拌勻即成。

技巧：水蘿蔔：服用人參、西洋參時不要同時吃蘿蔔，以免藥效相反，起不到補益作用。

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