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蔥油萵筍 - 萵筍250克

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    蔥油萵筍

    蔥油萵筍

    主料：萵筍250克

    调料：色拉油10克 大蔥5克 白砂糖5克 鹽1克 味精1克

    做法：

    1.萵筍去皮洗淨，切成絲，放在盤中，加入精鹽醃半小時，濾去鹽水。2.蔥洗淨，切成蔥花撒在萵筍上。3.燒熱的色拉油倒在蔥花上，再加入白糖、精鹽、味精拌勻即可。

    分類：私家菜   便秘食譜   防癌抗癌食譜   健脾開胃食譜   利尿食譜   熗   清香味  

    蔥油萵筍成分
    • 能量148.73千卡
    • 維生素B60.01毫克
    • 蛋白質2.98克
    • 脂肪10.24克
    • 碳水化合物12.58克
    • 葉酸0.58微克
    • 膳食纖維1.62克
    • 維生素A63.05微克
    • 胡蘿蔔素378.2微克
    • 硫胺素0.05毫克
    • 核黃素0.05毫克
    • 煙酸1.28毫克
    • 維生素C10.15毫克
    • 維生素E7.65毫克
    • 鈣62.97毫克
    • 磷121.69毫克
    • 鉀535.93毫克
    • 鈉566.62毫克
    • 鎂48.54毫克
    • 鐵2.37毫克
    • 鋅0.98毫克
    • 硒1.38微克
    • 銅0.18毫克
    • 錳0.51毫克
    • 蔥油萵筍的做法，蔥油萵筍怎麼做
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