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車前滑石湯 - 荸薺粉50克車前草100克滑石

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車前滑石湯

車前滑石湯

主料：荸薺粉50克車前草100克滑石150克

调料：冰糖10克

做法：

1.先取清水約25毫升，調化馬蹄粉及冰糖。 2.把車前草拾去雜質，清水洗淨，與滑石一齊放入煮鍋內，加入清水約2000毫升，先用武火煮滾後，便改為用文火煮沸15分鐘，取汁衝入已調開的馬蹄粉、冰糖內，攪勻，供食用。

技巧：此湯具有清熱解暑，利水通淋的功效。

分類：藥膳調理防暑食譜清熱解毒食譜利尿食譜水腫食譜煮原本味

車前滑石湯成分

能量39.7千卡
碳水化合物10.23克
膳食纖維0.3克
維生素A1028微克
胡蘿蔔素6170微克
硫胺素0毫克
核黃素0毫克
維生素C36毫克
維生素E0.08毫克
鈣372.3毫克
磷49毫克
鉀455.1毫克
鈉1.87毫克
鎂30.2毫克
鐵7.24毫克
鋅0.65毫克
銅0.67毫克
錳0.45毫克
車前滑石湯的做法，車前滑石湯怎麼做

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