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橘皮木香肉片湯 - 豬肉(瘦)200克

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橘皮木香肉片湯

橘皮木香肉片湯

主料：豬肉(瘦)200克

辅料：陳皮6克木香6克當歸10克

调料：姜5克鹽1克澱粉(豌豆)5克植物油10克

做法：

1.瘦豬肉切成片，以鹽和濕澱粉調勻碼味；姜切片。2.鍋內放油燒熱，先放薑片和肉片，再加清水燒開後，放入陳皮、木香，以鹽調味，稍煮即可。

技巧：本湯具有行氣止痛，健脾安胎的作用。

贴士：陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用。

分類：特色菜孕婦食譜健脾開胃食譜貧血食譜煮原本味

橘皮木香肉片湯成分

能量321.78千卡
蛋白質41.18克
脂肪12.51克
碳水化合物12.5克
葉酸16.38微克
膳食纖維1.39克
膽固醇162毫克
維生素A93.48微克
胡蘿蔔素32.98微克
硫胺素1.08毫克
核黃素0.23毫克
煙酸10.77毫克
維生素C0.62毫克
維生素E1.08毫克
鈣18.69毫克
磷384.85毫克
鉀640.7毫克
鈉510.28毫克
碘3.4微克
鎂59.2毫克
鐵6.72毫克
鋅6.07毫克
硒19.3微克
銅0.28毫克
錳0.28毫克
橘皮木香肉片湯的做法，橘皮木香肉片湯怎麼做

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