彩蔬三明治串 - 吐司200克 雞肉70克 香菇（鮮）

彩蔬三明治串

主料：吐司200克 雞肉70克 香菇（鮮）30克 洋蔥（白皮）50克 柿子椒30克

调料：醬油3克 澱粉(玉米)2克 色拉油10克 番茄醬20克

做法：

1. 白吐司去邊，切成約一口大小塊狀，放入小烤箱中烤約2分鐘至表面金黃；2. 油倒入鍋燒熱後，放入雞肉炒散，再放入洋蔥、香菇拌炒至熟軟；3. 接著以番茄醬調味後，放入甜椒略炒即可熄火；4. 以竹籤將吐司，雞肉，蔬菜交錯逐一串起即可。

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