紫蘇茶
主料：紫蘇葉3克 赤砂糖15克 姜10克
做法：
1. 將紫蘇葉、生薑洗淨，切細絲，然後放入瓷杯中；2. 加紅糖，用沸水沖泡，蓋緊杯蓋，溫浸10分鐘即可。
技巧：多吃紫菜還能改善更年期綜合征、延緩衰老、預防貧血等。
贴士：1. 宣肺止咳，行氣和中，能緩解胃癌引起的各種不適；2. 紫蘇葉能發散風寒、宣肺止咳；3. 生薑味辛性溫，有散風、祛寒等功效；4. 紅糖所含的葡萄量是白糖的22倍，含鈣量是白糖的10倍，含鐵量是白糖的3.6倍，另外，紅糖還含有人體不可少的胡蘿蔔素、核黃素、煙酸和錳、鋅、鉻等微量元素。
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