拌白菜黃瓜絲 - 白菜350克

拌白菜黃瓜絲

主料：白菜350克

辅料：黃瓜100克

调料：大蔥8克 大蒜（白皮）5克 辣椒(紅、尖、干)5克 味精2克 鹽3克 醋3克 香油5克

做法：

1. 蔥切絲，蒜切末；2. 干紅辣椒洗淨切成絲；3. 將白菜、黃瓜洗淨切絲，加入蔥絲、蒜末、干紅辣椒絲及味精、鹽、醋、香油拌勻即成。

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