清拌銀芽 - 綠豆芽400克

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清拌銀芽

清拌銀芽

主料:綠豆芽400克

调料:香油5克 鹽3克 味精2克 醋2克 大蒜(白皮)4克

做法:

1. 將綠豆芽去掉芽根,洗淨,放入開水鍋內略燙,撈出用涼開水過涼,瀝干水分,放入盤內;2. 大蒜去皮剁成泥;3. 將精鹽、味精、醋、蒜泥、香油調成汁,澆在綠豆芽上,拌勻即成。

分類:清熱解毒食譜   家常菜   減肥瘦身食譜   利尿食譜   便秘食譜     鹹鮮味  

清拌銀芽成分
  • 能量107.92千卡
  • 維生素B60.12毫克
  • 蛋白質7.82克
  • 脂肪5.4克
  • 碳水化合物12.14克
  • 葉酸24.5微克
  • 膳食纖維5.24克
  • 維生素A8.2微克
  • 胡蘿蔔素45.2微克
  • 硫胺素0.08毫克
  • 核黃素0.08毫克
  • 煙酸1.46毫克
  • 維生素C16.28毫克
  • 維生素E3.53毫克
  • 鈣60.56毫克
  • 磷82.68毫克
  • 鉀147.6毫克
  • 鈉1451.77毫克
  • 碘0.8微克
  • 鎂73.3毫克
  • 鐵1.43毫克
  • 鋅0.88毫克
  • 硒1.3微克
  • 銅0.22毫克
  • 錳0.29毫克
  • 清拌銀芽的做法,清拌銀芽怎麼做
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