鮮魚丸湯 - 草魚150克

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鮮魚丸湯

鮮魚丸湯

主料:草魚150克

调料:植物油15克 鹽3克 味精2克 香菜5克

做法:

1. 將草魚肉剁成茸,加入植物油、精鹽、味精及適量水攪拌均勻;2. 香菜擇洗乾淨切成末;3. 煮鍋添水燒開,將魚茸擠成丸子下入鍋內,小火慢煮至魚丸熟透,撒入香菜末即可。

分類:私家菜   營養不良食譜   健脾開胃食譜   補虛養身食譜   產後調理食譜     鹹鮮味  

鮮魚丸湯成分
  • 能量150.91千卡
  • 維生素B60.15毫克
  • 蛋白質27.44克
  • 脂肪3.92克
  • 碳水化合物1.59克
  • 葉酸30.69微克
  • 膳食纖維0.06克
  • 膽固醇70.5毫克
  • 維生素A9.65微克
  • 胡蘿蔔素58微克
  • 硫胺素0毫克
  • 核黃素0.01毫克
  • 煙酸0.18毫克
  • 維生素C2.4毫克
  • 維生素E3.76毫克
  • 鈣33.21毫克
  • 磷230.53毫克
  • 鉀501.6毫克
  • 鈉1398.96毫克
  • 碘0.08微克
  • 鎂40.85毫克
  • 鐵2.15毫克
  • 鋅0.61毫克
  • 硒17.58微克
  • 銅0.03毫克
  • 錳0.05毫克
  • 鮮魚丸湯的做法,鮮魚丸湯怎麼做
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