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鮮魚丸湯 - 草魚150克
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鮮魚丸湯
鮮魚丸湯
主料:
草魚150克
调料:
植物油15克 鹽3克 味精2克 香菜5克
做法:
1. 將草魚肉剁成茸,加入植物油、精鹽、味精及適量水攪拌均勻;2. 香菜擇洗乾淨切成末;3. 煮鍋添水燒開,將魚茸擠成丸子下入鍋內,小火慢煮至魚丸熟透,撒入香菜末即可。
分類:
私家菜
營養不良食譜
健脾開胃食譜
補虛養身食譜
產後調理食譜
煮
鹹鮮味
鮮魚丸湯成分
能量150.91千卡
維生素B60.15毫克
蛋白質27.44克
脂肪3.92克
碳水化合物1.59克
葉酸30.69微克
膳食纖維0.06克
膽固醇70.5毫克
維生素A9.65微克
胡蘿蔔素58微克
硫胺素0毫克
核黃素0.01毫克
煙酸0.18毫克
維生素C2.4毫克
維生素E3.76毫克
鈣33.21毫克
磷230.53毫克
鉀501.6毫克
鈉1398.96毫克
碘0.08微克
鎂40.85毫克
鐵2.15毫克
鋅0.61毫克
硒17.58微克
銅0.03毫克
錳0.05毫克
鮮魚丸湯的做法,鮮魚丸湯怎麼做
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