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菠菜煎豆腐 - 菠菜500克豆腐(北)200克

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菠菜煎豆腐

菠菜煎豆腐

主料：菠菜500克豆腐(北)200克

调料：植物油30克醬油5克白砂糖5克味精2克鹽3克

做法：

1. 菠菜擇洗乾淨，用沸水焯過，瀝水備用；2. 豆腐用水沖淨切片；3. 鍋燒熱加油，豆腐片放入油鍋兩面煎黃，加上配料，燒1～2分鐘，再加菠菜即可。

分類：氣血雙補食譜學齡期兒童食譜骨質疏鬆食譜動脈硬化食譜孕中期食譜生煎原本味

菠菜煎豆腐成分

能量370.51千卡
維生素B60.1毫克
蛋白質32.48克
脂肪17.71克
碳水化合物34.53克
葉酸519.1微克
膳食纖維14.11克
維生素A2445微克
胡蘿蔔素14660微克
硫胺素0.32毫克
核黃素0.6毫克
煙酸3.31毫克
維生素C160毫克
維生素E25.5毫克
鈣546.96毫克
磷469.68毫克
鉀1784.6毫克
鈉2071毫克
碘120.12微克
鎂424.15毫克
鐵18.01毫克
鋅5.8毫克
硒9.89微克
銅0.63毫克
錳3.52毫克
菠菜煎豆腐的做法，菠菜煎豆腐怎麼做

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