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燴土豆塊 - 土豆(黃皮)750克
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燴土豆塊
燴土豆塊
主料:
土豆(黃皮)750克
辅料:
小麥麵粉50克 黃油15克
调料:
香葉2克 醋精10克 胡椒粉3克 鹽5克
做法:
1. 將土豆洗淨去皮,切成蒜瓣狀;2. 將土豆、香葉、醋精、清湯放入鍋內拌勻,煮至九成熟;3. 加入油炒麵粉調勻,再加精鹽、胡椒粉調好口味即可食用。
分類:
西餐其他
燴
鹹鮮味
燴土豆塊成分
能量913.41千卡
維生素B62.06毫克
蛋白質27.85克
脂肪17.52克
碳水化合物171.26克
葉酸169.15微克
膳食纖維10.92克
膽固醇44.4毫克
維生素A7.8微克
胡蘿蔔素46.8微克
硫胺素0.98毫克
核黃素0.18毫克
煙酸1.01毫克
維生素C105毫克
維生素E2.71毫克
鈣74.41毫克
磷434.86毫克
鉀2708.67毫克
鈉2017.54毫克
碘10.7微克
鎂209.99毫克
鐵3.74毫克
鋅2.42毫克
硒7.75微克
銅0.72毫克
錳0.85毫克
燴土豆塊的做法,燴土豆塊怎麼做
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