綜合莓果果醬
主料：草莓200克 桑葚（紫、紅）200克 藍莓200克
辅料：土三七2克
调料：麥芽糖300克
做法：
1. 草莓洗淨，去除果蒂後瀝干水分；2. 桑葚洗淨，除去附著於桑葚上的雜物後瀝干水分，梗不用拔除；3. 冷凍藍莓置於室溫解凍，備用；4. 將水放入鍋中煮沸，加入甜菊續煮10分鐘，至水剩一半量；5. 撈除甜菊，再加入麥芽糖拌煮至溶化；6. 加入草莓、桑葚、藍莓用小火續煮；7. 熬煮時要時常用木勺攪拌，以避免燒焦，且在煮的過程中要經常將浮沫撈除；8. 用小火慢慢煮至莓果軟化，果粒變小；9. 汁液變濃稠狀後即可熄火，裝瓶後放涼後冷藏保存。