金櫻子粥
主料：粳米100克
辅料：金櫻子30克
调料：白砂糖30克
做法：
1. 先將金櫻子洗淨，加水煮汁約30分鐘，去渣取汁備用。2. 將金櫻子汁與淘洗乾淨的粳米一同煮粥，待粥熟時加入白糖即成。
技巧：1. 固精澀腸，益精髓，養氣血。2. 適用於腎虛精滑、洩痢脫肛、婦女腎虛型帶下、肺虛咳嗽、吐血、盜汗、冠心病、動脈硬化等症。
贴士：粳米：唐‧孟詵：「粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」清‧王盂英：「炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」
分類：動脈硬化食譜 冠心病食譜 氣血雙補食譜 腎功能衰竭食譜 煮 原本味