素拌芹菜 - 芹菜500克

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素拌芹菜

素拌芹菜

主料:芹菜500克

调料:鹽4克 味精3克 香油15克 醋4克

做法:

1. 芹菜撕筋洗淨,切成4厘米長的小段。2. 將芹菜入沸水鍋內焯水斷生後撈出,放入冷水中過涼,再取出瀝干水分,放入盤中,拌入精鹽、味精、香油、醋即可。

分類:私家菜   健脾開胃食譜   便秘食譜   高血壓食譜   動脈硬化食譜     清香味  

素拌芹菜成分
  • 能量213.98千卡
  • 蛋白質5.29克
  • 脂肪15.47克
  • 碳水化合物20.52克
  • 葉酸143.28微克
  • 膳食纖維7克
  • 維生素A50微克
  • 胡蘿蔔素300微克
  • 硫胺素0.05毫克
  • 核黃素0.4毫克
  • 煙酸2.06毫克
  • 維生素C60毫克
  • 維生素E21.52毫克
  • 鈣244.56毫克
  • 磷253.96毫克
  • 鉀784.72毫克
  • 鈉2196.77毫克
  • 碘3.5微克
  • 鎂50.81毫克
  • 鐵4.35毫克
  • 鋅2.39毫克
  • 硒2.52微克
  • 銅0.46毫克
  • 錳1毫克
  • 素拌芹菜的做法,素拌芹菜怎麼做
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