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煎夾沙香蕉 - 紅豆沙250克 香蕉100克

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    煎夾沙香蕉

    煎夾沙香蕉

    主料：紅豆沙250克 香蕉100克

    调料：澱粉(玉米)20克 花生油75克

    做法：

    1. 將香蕉剝皮後剖為四片；2. 豆沙分成四團，搓成同樣大小的條；3. 2條香蕉夾一條豆沙裹緊，平攤在案板上，斜刀切成菱形小塊，放在干澱粉中滾一滾，逐一抖去粉屑，放在盆中待用；4. 鍋上火，用少量油燒至二三成熱時，將夾沙香蕉逐一拖上糊上鍋；5. 以低溫炸至外酥松內熱柔，撈出裝盤便成。

    分類：甜品/點心   煎   甜味  

    煎夾沙香蕉成分
    • 能量1434.25千卡
    • 維生素B60.02毫克
    • 蛋白質12.89克
    • 脂肪75.4克
    • 碳水化合物181.75克
    • 葉酸20.2微克
    • 膳食纖維1.22克
    • 維生素A10微克
    • 胡蘿蔔素60微克
    • 硫胺素0.08毫克
    • 核黃素0.1毫克
    • 煙酸0.92毫克
    • 維生素C8毫克
    • 維生素E38.51毫克
    • 鈣67.1毫克
    • 磷206.75毫克
    • 鉀310.85毫克
    • 鈉70.44毫克
    • 碘2.5微克
    • 鎂63.2毫克
    • 鐵6.12毫克
    • 鋅2.06毫克
    • 硒2.04微克
    • 銅0.42毫克
    • 錳1.46毫克
    • 煎夾沙香蕉的做法，煎夾沙香蕉怎麼做
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