墨魚燉雞 - 墨魚150克 雞1200克

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墨魚燉雞

墨魚燉雞

主料:墨魚150克 雞1200克

调料:鹽5克

做法:

將墨魚洗淨切成片,老母雞宰殺洗淨,一起放入砂鍋中,加水燉至肉爛湯濃即可。

技巧:烏賊又稱墨魚。

贴士:墨魚:墨魚與茄子相剋,同食容易引起霍亂。

分類:特色菜   產後調理食譜   補血食譜   滋陰食譜   清燉   原本味  

墨魚燉雞成分
  • 能量2128.5千卡
  • 蛋白質254.4克
  • 脂肪114.15克
  • 碳水化合物20.7克
  • 葉酸10.8微克
  • 膽固醇1611毫克
  • 維生素A576微克
  • 硫胺素0.63毫克
  • 核黃素1.14毫克
  • 煙酸69.9毫克
  • 維生素E10.28毫克
  • 鈣131.6毫克
  • 磷2119.5毫克
  • 鉀3612.7毫克
  • 鈉2973.4毫克
  • 碘20.85微克
  • 鎂286.6毫克
  • 鐵18.35毫克
  • 鋅15.1毫克
  • 硒197.33微克
  • 銅1.88毫克
  • 錳0.52毫克
  • 墨魚燉雞的做法,墨魚燉雞怎麼做
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