豬腰核桃
主料：豬腰子180克
辅料：杜仲30克 核桃30克
做法：
將豬腰與杜仲，核桃肉同煮熟。
技巧：益腎助陽，強腰益氣。適用於腎虛不固的遺精盜汗。
贴士：核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。核桃不宜與酒同食。據宋.馬志《開寶本草》記載：「飲酒食核桃令人咯血」。可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。
分類：肺氣腫食譜 結核病食譜 肺調養食譜 補陽食譜 壯腰健腎食譜 煮 原本味