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糖拌西紅柿 - 番茄500克
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糖拌西紅柿
糖拌西紅柿
主料:
番茄500克
调料:
白砂糖100克
做法:
鮮西紅柿洗淨,去蒂,在開水鍋裡燙一下,剝去皮,滾刀切成塊,然後勻稱地擺在盤子裡,撒上白糖即成;也可將洗淨的西紅柿先用開水燙一下,去蒂把,不剝表皮,從蒂處橫切三刀(不可切透)呈蓮花瓣形,勻稱地擺在盤子裡撒上白糖即可。
技巧:
番茄:西紅柿忌與石榴同食。
分類:
私家菜
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拌
酸甜味
糖拌西紅柿成分
能量455千卡
維生素B60.3毫克
蛋白質4.5克
脂肪1克
碳水化合物116.4克
葉酸28微克
膳食纖維9.5克
維生素A315微克
胡蘿蔔素1875微克
硫胺素0.1毫克
核黃素0.05毫克
煙酸2.45毫克
維生素C70毫克
維生素E2.1毫克
鈣40毫克
磷128毫克
鉀900毫克
鈉48.9毫克
碘12.5微克
鎂63毫克
鐵1.6毫克
鋅0.66毫克
銅0.24毫克
錳0.39毫克
糖拌西紅柿的做法,糖拌西紅柿怎麼做
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