糖水櫻桃
主料:櫻桃100克
调料:白砂糖15克
做法:
將櫻桃洗淨,切去把,掏去核,放入鍋內,加入白糖及水50克,用小火煮15分鐘左右,煮爛備用。將鍋中櫻桃攪爛,倒入小杯內,晾涼後餵食。
技巧:製作這種食品的要點是,要將櫻桃去核洗淨,櫻桃要煮爛。
贴士:因櫻桃是一種淨化水果,一般嬰兒都愛吃。此食品酸甜適口,色澤鮮艷,含有豐富的鈣、鐵、胡蘿蔔素和維生素B、維生素C等多種營養素,含鐵量比蘋果、橘子高20倍以上,居各種水果之首;含胡蘿蔔素也比蘋果、橘子高4至5倍。
分類:嬰兒食譜 4~5個月嬰兒食譜 煮 甜味