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薑汁拌海蟶 - 蟶子300克
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薑汁拌海蟶
薑汁拌海蟶
主料:
蟶子300克
调料:
香菜20克 姜4克 香油3克 醋4克 鹽3克
做法:
1.海蟶洗淨,放入開水鍋中煮熟撈出,用朱湯洗淨盛入盤中。2.薑末、香菜末放入碗中,加入醋、鹽、香油調成汁,倒在盤中的蟶肉上,食時拌勻即成。
分類:
私家菜
補虛養身食譜
產後調理食譜
滋陰食譜
拌
五香味
薑汁拌海蟶成分
能量156.02千卡
蛋白質22.4克
脂肪4.01克
碳水化合物8.15克
葉酸29.96微克
膳食纖維0.35克
膽固醇393毫克
維生素A216.72微克
胡蘿蔔素238.8微克
硫胺素0.07毫克
核黃素0.39毫克
煙酸4.13毫克
維生素C9.76毫克
維生素E4.02毫克
鈣424.62毫克
磷356.64毫克
鉀500.66毫克
鈉1727.82毫克
碘0.3微克
鎂113.94毫克
鐵101.71毫克
鋅6.2毫克
硒165.68微克
銅1.19毫克
錳36.1毫克
薑汁拌海蟶的做法,薑汁拌海蟶怎麼做
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