薑汁拌海蟶 - 蟶子300克

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薑汁拌海蟶

薑汁拌海蟶

主料:蟶子300克

调料:香菜20克 姜4克 香油3克 醋4克 鹽3克

做法:

1.海蟶洗淨,放入開水鍋中煮熟撈出,用朱湯洗淨盛入盤中。2.薑末、香菜末放入碗中,加入醋、鹽、香油調成汁,倒在盤中的蟶肉上,食時拌勻即成。

分類:私家菜   補虛養身食譜   產後調理食譜   滋陰食譜     五香味  

薑汁拌海蟶成分
  • 能量156.02千卡
  • 蛋白質22.4克
  • 脂肪4.01克
  • 碳水化合物8.15克
  • 葉酸29.96微克
  • 膳食纖維0.35克
  • 膽固醇393毫克
  • 維生素A216.72微克
  • 胡蘿蔔素238.8微克
  • 硫胺素0.07毫克
  • 核黃素0.39毫克
  • 煙酸4.13毫克
  • 維生素C9.76毫克
  • 維生素E4.02毫克
  • 鈣424.62毫克
  • 磷356.64毫克
  • 鉀500.66毫克
  • 鈉1727.82毫克
  • 碘0.3微克
  • 鎂113.94毫克
  • 鐵101.71毫克
  • 鋅6.2毫克
  • 硒165.68微克
  • 銅1.19毫克
  • 錳36.1毫克
  • 薑汁拌海蟶的做法,薑汁拌海蟶怎麼做
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