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燜羊肉（二） - 羊肉(瘦)500克

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燜羊肉（二）

燜羊肉（二）

主料：羊肉(瘦)500克

调料：植物油40克鹽3克醬油3克大蔥5克姜3克大蒜（白皮）5克花椒3克澱粉(豌豆)20克味精3克香油5克

做法：

1.坐勺加油燒熱，用蔥、姜、蒜熗鍋，放入漿好的羊肉片翻炒，肉片呈白色時放醬油、鹽、添適量的湯燒開，撇去浮沫，蓋上蓋。 2.移微火上燜爛，湯濃時加味精、淋香油，出勺裝盤即可。

分類：私家菜壯腰健腎食譜補陽食譜陽痿早洩食譜肢寒畏冷食譜燜五香味

燜羊肉（二）成分

能量729.45千卡
維生素B60.01毫克
蛋白質104.54克
脂肪24.8克
碳水化合物23.08克
葉酸0.78微克
膳食纖維1.18克
膽固醇300毫克
維生素A57.33微克
胡蘿蔔素14微克
硫胺素0.77毫克
核黃素0.82毫克
煙酸26.21毫克
維生素C0.62毫克
維生素E5.17毫克
鈣76.52毫克
磷998.16毫克
鉀2079.82毫克
鈉1947.83毫克
碘38.57微克
鎂122.25毫克
鐵20.56毫克
鋅30.53毫克
硒36.24微克
銅0.66毫克
錳0.5毫克
燜羊肉（二）的做法，燜羊肉（二）怎麼做

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