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瑞士奶油土豆 - 土豆(黃皮)800克
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瑞士奶油土豆
瑞士奶油土豆
主料:
土豆(黃皮)800克
辅料:
洋蔥(黃皮)60克 牛奶125克 奶油125克 黃油50克
调料:
鹽8克 胡椒3克
做法:
1. 將土豆切成塊;2. 洋蔥剁碎;3. 平底鍋放入黃油熔開,放入土豆、洋蔥翻炒至土豆呈棕色;4. 加入奶油和牛奶混合物,撒上精鹽、胡椒,蓋好煨10分鐘(其間攪拌數次)即成。
分類:
西餐其他
炒
鹹鮮味
瑞士奶油土豆成分
能量2252.96千卡
維生素B62.16毫克
蛋白質26.41克
脂肪175.92克
碳水化合物150.08克
葉酸168微克
膳食纖維9.67克
膽固醇428毫克
維生素A409.55微克
胡蘿蔔素49.8微克
硫胺素0.84毫克
核黃素0.36毫克
煙酸0.18毫克
維生素C113.25毫克
維生素E5.47毫克
鈣222.82毫克
磷482.16毫克
鉀3219.99毫克
鈉3593.88毫克
碘9.6微克
鎂215.75毫克
鐵5.58毫克
鋅3.15毫克
硒8.17微克
銅1.3毫克
錳0.91毫克
瑞士奶油土豆的做法,瑞士奶油土豆怎麼做
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